Noticias

28/06/2019

Javier Gavilán Jiménez Jefe de Partida en el Restaurante Hov Östersund, Suecia Alumno de Diplomatura Técnica Superior en Cocina

Uno de nuestros antiguos alumnos más recientes y actual cocinero del conocido Restaurang Hov en Suecia, define a la Escuela con entusiasmo: “En ESHS es donde […]
27/06/2019

Un buen camarero lo es en todas partes

A veces nos olvidamos de que esta profesión significa mucho más que transportar las comidas y bebidas El escritor checo Bohumil Hrabal noveló las peripecias de […]
26/06/2019

Miguel del Barrio. Subdirector del Hotel Relaxia Lanzasur Club, alumno del Título Superior en Dirección de Hotel 2008-2012

Miguel nos cuenta que para llegar al cargo que desempeña actualmente ha tenido que sacar el máximo provecho de su formación y de todas las prácticas […]
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