La Fundación Luis Lezama-idehs y la Academia Sevillana de Gastronomía y Turismo han formalizado una alianza para trabajar conjuntamente en la promoción y protección de la gastronomía y el turismo […]

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La Escuela Superior de Hostelería de Sevilla (ESHS) da inicio a una ambiciosa etapa de transformación que marcará un antes y un después en su trayectoria. […]

Los hermanos Roca, conocidos por su restaurante El Celler de Can Roca, tienen una tradición interna que pocos conocen. Aunque nunca lo habían contado hasta ahora, […]

Nos complace anunciar el nombramiento de Bárbara Sánchez-Ramade Carrascosa como nueva Directora de la Escuela Superior de Hostelería de Sevilla. Este importante cambio marca el inicio […]

En la tarde del martes tuvo lugar en nuestra Escuela Superior de Hostelería de Sevilla, la presentación del estuche especial de aceite de 2024, evento que […]