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Dadas las circunstancias extraordinarias en las que nos vemos inmersos, quedan pospuestas todas las fechas que teníamos planteadas hasta el momento para la III edición de Cocina con Talento. Mientras […]

Idónea para los amantes del café en todas sus variantes. Con unos sencillos ingredientes podemos tener listo este cóctel, digno de dioses, en unos minutos. Toma […]

● La ESHS firma un acuerdo de colaboración internacional con la Escuela de Gastronomía “Instituto Superior Mariano Moreno – México”, referente en Latinoamérica. ● El convenio […]

Antonio naranjo, antiguo alumno ESHS, actualmente es propietario de dos establecimientos Dr. Stravinsky, con tres años de antigüedad, y el Especiario, de apertura reciente. ¿Cómo afrontáis […]

La Smart Talk es una iniciativa que se ha venido realizando de manera presencial en la ESHS. Se trata de conferencias a las que acuden profesionales del sector para […]

La situación creada por el confinamiento afecta de lleno también al sector de la formación. La implementación de nuevas tecnologías permite afrontar la transformación necesaria tras […]