Irina Naranjo

Directora Académica

Daniela Díaz

Carreras Profesionales y Prácticas Externas

Rocío Domínguez

Departamento de Admisiones

Julia Palacios

Relaciones Institucionales

Álvaro Rodríguez

Proyectos I+D

Carmen Claro

Proyectos I+D

Fermín

Jefe de Cocina

Isabel Jiménez

Docente de Pastelería

Javier Aguiar

Responsable de Servicios y Sumillería

Rocío Porfirio

Seguridad e Higiene Alimentaria

Armando Fernández-Aramburu

TIC