24/03/2021

¿Sabías que en el neolítico ya existía el yogur?

¿Qué es la fermentación? Se llama fermentación a un proceso de oxidación incompleta, que no requiere de oxígeno para tener lugar, y que produce una sustancia […]
24/03/2021

¡Tenemos nuevo compañero!

Álvaro Encinas es nuestro nuevo compañero,  un alumno en prácticas de la Asociación Down Sevilla. Nos estará acompañando  en recepción , estará con nosotros 3 días en semana […]
03/03/2021
Escuela Superior de Hostelería de Sevilla

I Foro de mujer y liderazgo en la gastronomía y el turismo

La Escuela Superior de Hostelería de Sevilla (ESHS) ha celebrado en la Taberna del Alabardero de Sevilla el primer Foro de la Mujer y el Liderazgo […]
08/02/2021
PREMIOS ESCUELA SUPERIOR DE HOSTELERÍA DE SEVILLA

II Gala ESHS

La ESHS da un soplo de aire fresco al sector hostelero en su II Gala de Premios En la época más difícil que ha vivido la […]
04/02/2021

ESHS unida contra el cáncer

Hoy jueves 4 de febrero se celebra el “Día Mundial contra el Cáncer”, enfermedad que llega a provocar trágicamente casi 10 millones de muertes al año. […]
08/01/2021

We are ESHS Álvaro Rodríguez

¿Conocéis a Álvaro Rodríguez? Álvaro trabaja en el departamento de I+D de la Escuela y como profesor del área de nutrición impartiendo las clases de nutrición, […]
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