13/03/2020

Cerramos- Quédate en casa

Ayer por la tarde el Gobierno de la Junta de Andalucía acordó, como medida de contención ante la previsible extensión del COVID-19, la suspensión de la […]
03/03/2020

Origen y Destino de la Hostelería de Sevilla

Desde la ESHS trabajamos a diario en continuar con los valores que lleva por bandera nuestro Grupo Lezama desde sus inicios. En este sentido, hemos acudido […]
02/03/2020

Gestores de pisos turísticos: los ‘embajadores’ que dan la cara

En un edificio en Triana, un inquilino ha nombrado a su red móvil “death-to-the-tourist”. Es el mensaje que salta en los teléfonos de los turistas que […]
27/02/2020

ESHS: «El gran paso que debe dar la Hostelería es la profesionalización»

ENTREVISTA. Iñaki Echeveste es Director Escuela Superior de Hostelería de Sevilla «La gastronomía española puede jugar un papel mucho más activo en el mundo», afirma La Escuela […]
24/02/2020

IV Edición del Concurso Dulcypas en ESHS

El pasado viernes 21 de febrero se celebró la IV Edición del Concurso Dulcypas a la #MejorPastadeTé Artesana 2020 en nuestra #ESHS. ¡Enhorabuena a los participantes […]
21/02/2020

Raúl Resino con una estrella Michelin y ganador del Cocinero del Año de España 2016 en ESHS

Hemos recibido en la ESHS a Raúl Resino del restaurante Raúl Resino con una estrella Michelin y ganador del Cocinero del Año de España 2016. Raúl […]
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