La compañía Repsol pone sus conocimientos sobre el mundo de la energía a disposición de la comunidad educativa ESHS a través de una formación académica que durante el 2021 recibió el Premio a la Mejor Labor Formativa por Hostelería de España.

El seminario se centra, a través de unas sesiones muy dinámicas en las que los alumnos participan en pequeños grupos de trabajo, en la importancia de la gestión energética de los restaurantes y hoteles, los retos energéticos del presente y futuro, cómo hacer más sostenible y rentable un establecimiento a través del uso correcto de la energía o cómo contribuir, reduciendo el impacto medioambiental, al beneficio de la sociedad.

Gracias amigos y, especialmente, a Francisco Javier Garrido Trejo por el aprecio mutuo y conocimiento de las Escuelas de Hostelería.