
Summer School
02/08/2022
El servicio del vino en sala
02/08/2022La Indicación Geofráfica Protegida de las Aceitunas Gordal y Manzanilla de Sevilla inicia la cuenta atrás para la Ruta del Sabor Redondo que comenzará con la llegada del otoño. Fran León, enólogo, realizó la formación a nuestros compañeros de sala del restaurante Azajal como embajadores dando a conocer la excelencia de nuestras aceitunas Manzanilla y Gordal de Sevilla.
🌱La Indicación Geográfica Protegida Aceituna Manzanilla y Gordal de Sevilla está situada en el sur de España, en la provincia de Sevilla y parte de Huelva. En sus aproximadamente 1.575.862 hectáreas, sus pueblos y sus olivares desarrollan una personalidad propia, haciendo de la zona una tierra única
❓España es líder mundial en producción y exportación de aceitunas de mesa (40% de las exportaciones mundiales) y Andalucía aporta el 60% de las exportaciones nacionales. Tanto es así que la aceituna de mesa se conoce en todo el mundo como un producto típico español.