Anfitriones de la II Edición del Concurso de Cocina Ecológica BioRestauración

Hemos sido anfitriones de la II Edición del Concurso de Cocina Ecológica BioRestauración organizado por Ecovalia
Ocho cocineros finalistas de toda Andalucía, profesionales y amateur, han presentado sus recetas realizadas con productos ecológicos.
Muy buen nivel de los participantes y nos llena de enorme satisfacción que Raúl Daza, alumni ESHS, haya sido proclamado el ganador en la categoría profesional y con un jurado de la talla de otro alumni ESHS Enrique Sánchez, Camila Ferraro del restaurante Sobretablas, Laura Robles de Robles Restaurantes y la nutricionista Natalia Moragues, entre otros.