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La Asociación de Hosteleros de Sevilla, en colaboración con el Ayuntamiento de Sevilla, ha celebrado su cena benéfica anual el 28 de noviembre en el Casino de la Exposición en favor de los barrios desfavorecidos de la ciudad. En este caso, lo recaudado durante el evento se donará a la Fundación Balia, que trabaja con menores en situación de vulnerabilidad en Tres Barrios Amate.
Durante la cena se ha rendido homenaje al presidente de honor de la Asociación de Hosteleros de Sevilla, Juan Robles, así como un reconocimiento por su contribución a la gastronomía sevillana a nuestra Escuela Superior de Hostelería de la Taberna del Alabardero.
Ha sido una velada muy emotiva rodeada de compañeros y amigos del gremio.
Estamos tremendamente felices por este reconocimiento compartido a la Escuela y a la Taberna del Alabardero de Sevilla, recogido por nuestro fundador Don Luis Lezama, por nuestra contribución a la profesionalización del sector hostelero y gastronómico desde nuestros comienzos en 1993.
Muchas gracias a todos los alumnos, profesores, profesionales y amigos que confiáis día a día en nuestra formación de formar y crecer a vuestro lado.