Sigue los pasos de esta receta profesional de pan de hamburguesa que los alumnos realizan en la Escuela de la mano de Isabel Jiménez, responsable del área de Pastelería y Repostería.

Del 1 al 10, ¿Cómo de importante es para tí la calidad de este pan? Si para tí es muy importante sigue estos sencillos pasos y obtendrás una masa esponjosa para acompañar a la carne.