La ESHS quiere compartir la publicación del Magazine de EURHODIP ASSOCIATION. EURHODIP es la asociación que representa a más de 150 universidades y escuelas de hostelería, gastronomía y turismo en 35 países.

Nuestra Escuela Superior de Hostelería de Sevilla tiene un rol muy importante por la presidencia de la asociación por D. Luis de Lezama y el papel de Iñaki Echeveste, Director de la ESHS, como miembro del Consejo Ejecutivo.

Queremos dar la enhorabuena a los profesores de #eshs, Álvaro Rodríguez y Carmen Claro Llach por su brillante artículo que versa sobre el nuevo concepto formativo que hemos desarrollado desde el Grupo Lezama conocido como “The Culinary Institute of Spain”.