Cuatro alumnos se clasifican para la final de los MGA Gastronomic Awards

Irene Jiménez, Jaime Gutiérrez, Gonzalo Pacheco y Carlos Rodríguez competirán en Málaga en mayo tras superar la semifinal de Granada.

La Escuela Superior de Hostelería de Sevilla tendrá representación en la final de los MGA Gastronomic Awards. Cuatro de los cinco alumnos que ayer participaron en la semifinal de Granada han conseguido el pase a la última fase del certamen, que se celebrará en Málaga los días 27 y 28 de mayo.

Irene Jiménez compitió en la modalidad de cocina, mientras que Carlos Alberto, Jaime Gutiérrez, Gonzalo Pacheco y Miguel Gamo lo hicieron en sala, donde se midieron en cuatro pruebas: tiraje de cerveza, elaboración de dos cafés, preparación de un cóctel y montaje de mesa. Todos ellos viajaron a Granada acompañados por el profesor Carlos Montero.

Los MGA Gastronomic Awards son un certamen de ámbito andaluz que llega este año a su segunda edición con el respaldo de la Junta de Andalucía y la Diputación de Málaga. Su objetivo es reconocer el talento de jóvenes estudiantes de hostelería y conectarlos con el sector profesional.    Participan escuelas de hostelería de toda la comunidad, lo que convierte cada clasificación en una medida real del nivel formativo de cada centro.

En Málaga, Irene Jiménez defenderá el puesto en cocina, y Jaime Gutiérrez, Gonzalo Pacheco y Carlos Rodríguez lo harán en sala.

Más información sobre el certamen en premiosmga.com