Una asignatura para nuestros alumnos de 3º año del Titulo Superior en Dirección de Hotel o Cocina, en la que visitamos hoteles de referencia en el sector para acercar a nuestro alumnado a la realidad del sector y al mercado local.

Esta vez hemos tenido la suerte de ser recibidos por HOTEL AYRE SEVILLA. Nos ha recibido y guiado nuestro antiguo alumno Rubén Virgos, Coordinador de Alimentos y Bebidas del hotel, quien con su amabilidad y profesionalidad de siempre ha transmitido a los alumnos sus responsabilidades dentro del departamento. También hemos tenido la suerte de conocer brevemente las funciones de Ma. José Cupido, Coordinadora de Calidad y Medio Ambiente y Carmen Nuñez, Gerente de Ventas del hotel.

Muchas gracias por recibirnos!