¿A quién va dirigido?
Este Curso de Coctelería va dirigido a:
- Toda persona interesada en iniciarse profesionalmente en la coctelería
- Profesionales que necesiten reciclaje en técnicas y nuevos productos de coctelería.
El alumno aprenderá el origen y método de elaboración de los cócteles más famosos, la clasificación de los cócteles según el tipo de bebida utilizada, los utensilios para cada preparación y las técnicas de elaboración más novedosas con las últimas tendencias, productos y presentaciones más actuales.
- INICIO: 4 de marzo de 2024
- METODOLOGÍA: curso teórico-práctico
- PLAZAS LIMITADAS: 12 alumnos por edición
- HORARIO: de lunes a jueves de 16h00 a 20h00
Metodología
Nuestra pedagogía, basada en el «aprender haciendo», permite al alumno la adquisición de capacidades y aptitudes profesionales para una óptima inserción laboral.
- Dos días de sesiones teórico-pácticas a la semana
- Un día de masterclass temática a la semana
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