Formación Técnica

El sector servicios, y con él las diferentes especialidades hosteleras (hotelería, restauración, cocina, sumillería, pastelería o repostería), es uno de los motores económicos más importantes del país. Se encuentra en continua expansión y renovación, lo que hace que exista una gran oferta laboral y una alta demanda de profesionales cualificados.

La Escuela, con 30 años de experiencia formando profesionales para la Hostelería, la Gastronomía y el Turismo, ofrece una formación técnica y operativa que permitirá al alumno desarrollar las competencias necesarias para su rápida inserción en el mundo laboral con una alta cualificación basada en la formación teórica y en la experiencia profesional en un entorno real.

Los criterios pedagógicos con los que se desarrollan los programas formativos de formación técnica favorecen el desarrollo personal y profesional del alumnado, fomentan el trabajo en equipo y la iniciativa y preparan para la investigación en materias relacionadas con la gastronomía y la restauración, al mismo tiempo que se adaptan a las necesidades reales de las empresas del sector hostelero.