La gran vocación que hoy existe por la cocina, en el marco de un país eminentemente turístico y con una gran riqueza gastronómica debe ser llevada al campo profesional de forma realista y eficaz. La Escuela te ofrece en este programa una formación académica en materias relacionadas con la salud, la nutrición, la gastronomía, la gestión y la investigación en temas alimentarios.
Esta formación teórica se complementa con una preparación práctica en restaurantes de reconocido prestigio a lo largo de los tres años de estudios.
Duración: 3 años
Requisitos de acceso: desde 4º de ESO o equivalente
Formación privada - Título propio
| Plan de estudios"Cocina y Gastronomía": |
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