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Camino de los Descubrimientos,2
Anexo al Pabellón de la Navegación
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Agenda ESHS
28/10/2014
SALES DE SABORES [+ info]


HOMENAJE A LAS ESTRELLAS  
SALES DE SABORES
SALES DE SABORES
Bastante ameno resultó el homenaje ofrecido a nuestros exalumnos Angel León, Julio Fernández y Baltasar Díaz por haber obtenido una Estrella Michelín. Podemos destacar la sencillez, el carisma y la empatía que mostraron en todo momento con los asistentes al evento y sobre todo con los actuales alumnos que vienen forjando su camino y que sin duda, despúes de hoy, más de uno se vislumbrará como ellos en un futuro.
Los alumos asistentes tuvieron la oportunidad de realizar preguntas a los homenajeados que fueron contestadas poniendo en alto la cocina andaluza, los productos de la tierra y narrando que no es nada fácil llegar tan alto, y que el camino no termina ahí.
Despues del acto, los galardonados fueron invitados a comer a la Taberna del Alabardero en compañía de Don Luis de Lezama; Don Juan Marcos, Gerente de la Taberna; Don Pedro Oliver Director de la Escuela de Hostelería de Sevilla y Don José Román, Presidente del Consejo de Administración de la Escuela y representante de CAJASOL.
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