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Agenda ESHS
28/10/2014
SALES DE SABORES [+ info]


SEMANA DE DIAGEO "ARMONÍAS GASTRONÓMICAS Y COCKTELERÍA"  
SALES DE SABORES
SALES DE SABORES
Nueva semana DIAGEO. Esta vez hemos hecho, en una primera parte, el miércoles 2 de febrero, una Cata-Maridaje de productos que probablemente no se nos ocurriría asociar, como por ejemplo, un salmón ahumado con un Talisker, Whisky 100% Malta, unos pimientos del piquillo rellenos de queso acompañados de Gin Tanqueray Ten, o de un ron Zacapa 23 con un brownie. Sorprendente. En la segunda parte, el Jueves 3, Christian Jiménez, nos ha hecho una demostración de coctelería, donde nuestros alumnos han degustado diferentes tipos de cócteles (hechos en coctelera, en vaso mezclador, directamente en la copa), un Cosmopolitan, un Bellini, ..., Una vez más, gracias Christian, gracias DIAGEO.
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