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Agenda ESHS
27/11/2014
TABACALERA [+ info]


CATA DE CAFÉ DEL CURSO DE GASTRONOMÍA Y CULTURA ESPAÑOLA.  


















Cerrando con broche de oro el Curso de Gastronomía y Cultura Española en su 17va. edición, de la mano de Javier Aguiar, Maitre de la Taberna del Alabardero, este miércoles 17 de noviembre, degustaron de una deliciosa cata de café. Una mezcla de sabores y olores: intensos y suaves, madera y caramelo, tabaco y tostado, que lo hacen uno de los productos con más movilidad comercial a nivel mundial. Por último, los alumnos han aprendido la correcta elaboración de un café expresso, capuccino y con leche, además del toque final del decorado.

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