| Gracias Rafa!!!
Un año más, el pasado 4 de noviembre, Rafael Fernández Maître del Restaurante de la Taberna del Alabardero nos ha hecho una demostración de cómo se trabajaba en un auténtico restaurante con Platos a la vista del Cliente.
Desde una sencilla Ensalada César, hasta unos Crêpes Suzette, pasando por un auténtico Steak Tartare.
¿Volverán esos tiempos donde realmente el departamento de servicios demostraba su profesionalidad a la vez que entretenía al cliente? |
