escuela@esh.es
comunicacion@esh.es
T: 954293081
F: 954211091
Plaza Molviedro, 4
41001 Sevilla
  • ESH
  • ESH
  • ESH
  • ESH
  • ESH
  • ESH
  • ESH
  • ESH
  • ESH
  • ESH
  • ESH
  • ESH
  • ESH
  • ESH
  • ESH
  • ESH
  • ESH
  • ESH

Agenda ESHS
06/04/2015
INICIO DEL CURSO DE GASTRONOMÍA Y CULTURA ESPAÑOLA [+ info]


SEMINARIO CACAO BARRY   
imagen
imagen
Miquel Guarro, su Brand Ambassador, que fue nombrado Mejor Maestro Chocolatero en 2.013, nos presentó en exclusiva las coberturas monovarietales de doble fermentación, con las que aplicó diferentes técnicas, entre ellas varias texturas en una tarta de chocolate que los alumnos asistentes han podido degustar hasta chuparse los dedos.

« Volver