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SEMINARIO "TORTA DEL CASAR"  
Escuela Superior de Hostelería de Sevilla
Escuela Superior de Hostelería de Sevilla
Martes 28 de mayo, contamos con la colaboración del Consejo Regulador D. O. P. Torta del Casar.
Javier Muñoz nos ha hablado sobre todo lo concerniente a la D. O. P. de este magnífico queso finalizando con una cata del mismo en diferentes estados de curación.
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