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Agenda ESHS
14/05/2014
Curso COCINA VEGANA [+ info]
26/05/2014
Seminario INICIACIÓN a la CATA DE VINOS [+ info]
27/05/2014
Seminario INTRODUCCIÓN a la COCTELERÍA [+ info]
24/06/2014
Seminario COCINA SANA, SENCILLA Y SABROSA 2ª EDICIÓN [+ info]


SEMINARIO ARMONÍA GASTRONÓMICA  
Seminario COCINA SANA, SENCILLA Y SABROSA 2ª EDICIÓN
Seminario COCINA SANA, SENCILLA Y SABROSA 2ª EDICIÓN
Nueva semana DIAGEO con Christian Jiménez. Esta vez con una Armonía Gastronómica. Hemos hecho una cata maridaje con alcoholes. Un Tea Tonic de Tanqueray Ten con anchoas, un Whisky de Malta Talisker con salmón ahumado y por último un Ron Zacapa con brownie de chocolate. Sobre todo, ha sido una demostración para concienciarnos de que los destilados son también buenos acompañantes para todo tipo de comidas.
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