escuela@esh.es
comunicacion@esh.es
T: 954293081
F: 954211091
Plaza Molviedro, 4
41001 Sevilla
  • ESH
  • ESH
  • ESH
  • ESH
  • ESH
  • ESH
  • ESH
  • ESH
  • ESH
  • ESH
  • ESH
  • ESH
  • ESH
  • ESH
  • ESH
  • ESH
  • ESH
  • ESH

Agenda ESHS
14/05/2014
Curso COCINA VEGANA [+ info]
26/05/2014
Seminario INICIACIÓN a la CATA DE VINOS [+ info]
27/05/2014
Seminario INTRODUCCIÓN a la COCTELERÍA [+ info]
24/06/2014
Seminario COCINA SANA, SENCILLA Y SABROSA 2ª EDICIÓN [+ info]


SEMINARIO PLATOS A LA VISTA DEL CLIENTE  
Seminario COCINA SANA, SENCILLA Y SABROSA 2ª EDICIÓN
Seminario COCINA SANA, SENCILLA Y SABROSA 2ª EDICIÓN
... y como no!!!, no podía faltar en nuestro calendario de seminarios, un clásico: Platos a la vista del cliente. De nuevo Rafael Fernández (Maître de Restaurante Taberna del Alabardero) nos ha hecho una demostración realizando todo tipo de platos, ensaladas, pastas, trinchados, desespinados, Steak Tartare, Creppes Suzette, etc. Nuestros alumnos se lo han pasado pipa, además de degustar, han podido participar, elaborando esta amplia variedad de platos, al lado de un auténtico profesional de la Restauración. Gracias de nuevo, Rafa!!!
« Volver