| Uhmmm, aquí huele a quesito!!!
Una año más, gracias al Consejo Regulador de la D.O.P. Torta del Casar y a su Director Javier Muñoz, que nos han brindado la oportunidad de conocer todo lo relacionado con estos magníficos quesos.
Hemos probado diferentes Tortas en su proceso de curación y finalmente hemos hecho un pequeño maridaje con vinos de la zona de la Ribera del Guadiana.
Rico, rico!!! |
