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DIPLOMATURAS TÉCNICAS
   
   
   
     
   
TITULO SUPERIOR
     
   
     
   
   
    ESPECIALISTA UNIVERSITARIO EN SUMILLERÍA
     
   
       
    CURSO SUPERIOR EN SUMILLERÍA INTERNACIONAL Y CULTURA ESPAÑOLA
     
   
   
 
LA ESCUELA SUPERIOR DE HOSTELERÍA DE SEVILLA CALIFICADA COMO UNA DE LAS TRES MÁS PRESTIGIOSAS DE ESPAÑA
 
 

La “Escuela Superior de Hostelería de Sevilla” ha sido recientemente calificada como una de las tres más importantes de España en base a un estudio realizado por Taylor Nelson Sofres (TNS), el mayor proveedor mundial de investigación y análisis de hábitos.....

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NUEVO CURSO SUPERIOR EN SUMILLERÍA INTERNACIONAL Y CULTURA ESPAÑOLA
 

RECETA DEL MES

LOMITOS DE SARDINA MARINADAS ACOMPAÑADAS CON FRESAS AL VINAGRE DE MODENA Y SANGRIA EN FASES
 
TATAKI DE BARRIGA DE ATÚN MACERADO EN SALSA PONZU Y ACOMPAÑADO CON CAVIAR DE MANGO
 
LA CEREZA EN DIFERENTES TEXTURAS
 

En los últimos años se han multiplicado las actividades profesionales y las acciones promocionales relacionadas con la cultura del vino y la cata, lo que demuestra el interés creciente del público en general por este sector. El cliente del vino es cada vez más exigente y conoce más y mejor ...

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HEMOS LLEGADO A 1000 AMIGOS EN FACEBOOK!

HAZ DE LA GASTRONOMÍA UN PLACER SALUDABLE

  • ALIMENTACION Y SEGURIDAD ALIMENTARIA
    Este mes vamos a revisar un tema de rabiosa actualidad debido a las últimas noticias relacionadas: la alimentación y la seguridad alimentaria
"Que el alimento sea tu medicina y que tu medicina sea el alimento"
"En la vida como en la bici, solo en movimiento alcanzamos el equilibrio...."
"No olvides comer muchos alimentos pero en poca cantidad, en el equilibrio esta la respuesta"
 

La incursión en las redes sociales de la “Escuela de Hostelería de Sevilla” ha sido progresivo y el pasado mes de Mayo llegamos a 1000 amigos en nuestra página oficial de Facebook.

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EL CENTRO DE APOYO AL DESARROLLO EMPRESARIAL DE ECIJA INVITA A “FUNDACIÓN IDEHS DE LA ESCUELA DE HOSTELERÍA DE SEVILLA” A LAS JORNADAS DE DISEÑO E INNOVACIÓN EN LA HOSTELERÍA
 

GALERÍA DEL MES

     
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zamarra michelin caballero
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Fundación IDEHS de la Escuela de Hostelería de Sevilla tuvo una destacada participación en las Jornadas de “Diseño e Innovación en la Hostelería” organizadas por el Centro de Apoyo al Desarrollo Empresarial (CADE) de Ecija y Andalucía Emprende de la Consejería de Empleo de la Junta de Andalucía,

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