Fundación IDEHS junto con la Escuela de Hostelería de Sevilla, lanzaron la 4a. edición del curso avanzado de cata de vinos. El ganador de "Nariz de Oro" de Andalucía 2011 Antonio Suarez y nuestro experto enólogo Juan Alberto González, fueron los encargados de deleitar a los asistentes al curso en dos sesiones de viernes y sábado en donde se realizaron catas prácticas de vinos de diferentes denominaciones de origen y variedad de uvas, cata de aromas y de los diferentes componentes del vino como los taninos y antocianos. Toda una experiencia a la que invitamos sean partícipes en las siguientes conovcatorias