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HUERTO DE VERDURITAS DE TEMPORADA |
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TACOS DE PRESA IBÉRICA EN MACERACIÓN CON SALSA DE CASTAÑAS Y HONGOS |
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BISCUIT DE TURRÓN BLANDO,SOPA DE CAQUI Y ALMENDRA AMARGA Y GANACHE DE CHOCOLATE |
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HAZ DE LA GASTRONOMÍA UN PLACER SALUDABLE
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"CÓMO SOBREVIVIR A LOS EXCESOS NAVIDEÑOS"
Estimados amigos y amigas, este mes nuestro artículo nos presenta una serie de estrategias para que las fiestas navideñas no supongan.......
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EL RINCÓN DE ARTURO |
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"EL ROSCÓN DE REYES. ORÍGENES E HISTORIA"
Es el postre típico de la comida del día de Reyes, que ya no se concibe sin los regalos que traen Sus Majestades los Magos de Oriente
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"SHOWCOOKING" DE COCINA JAPONESA
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El miércoles 23 de noviembre 2011 tuvo lugar la clase de cocina internacional japonesa con los alumnos de 3º DT grupo A
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VISITA AL INSTITUTO TECNOLÓGICO DE CHILE POR LA ESCUELA DE HOSTELERÍA DE SEVILLA
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El pasado 17 de noviembre se llevó a cabo la firma de un acuerdo de colaboración entre el Instituto Tecnológico de Chile y la Escuela de Hostelería de Sevilla.
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CELEBRADA LA ASAMBLEA GENERAL ANUAL DE LA ASOCIACIÓN DE ESCUELAS DE HOSTELERÍA (AEHOS)
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La Junta Directiva de AEHOS: Irina Naranjo, secretaria técnica de Aehos; Pedro Oliver, presidente; José Ignacio Gorostiaga, secretario; Joseba Lozano, vicepresidente. |
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Recientemente, y por decisión unánime de su Asamblea General, ha sido elegido Pedro Oliver como nuevo presidente de la Asociación de Escuelas de Hostelería (AEHOS) .
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