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NUESTROS RESTAURANTES




Agenda ESHS
14/05/2014
Curso COCINA VEGANA [+ info]
26/05/2014
Seminario INICIACIÓN a la CATA DE VINOS [+ info]
27/05/2014
Seminario INTRODUCCIÓN a la COCTELERÍA [+ info]
24/06/2014
Seminario COCINA SANA, SENCILLA Y SABROSA 2ª EDICIÓN [+ info]
Noticias ESHS
SALMÓN-BACALAO



SALMÓN-BACALAO

El pasado miércoles 10 de abril tuvo lugar, en el aula de cocina de la ESHS, la clase de ... [+]

COCINA NIKKEI



COCINA NIKKEI

El miércoles 3 de abril, los alumnos de 3ºdt asistieron a la clase de COCINA NIKKEI en la ... [+]

CATA DE ESPÁRRAGO Y ACEITE



CATA DE ESPÁRRAGO Y ACEITE

El pasado martes 2 de abril, se llevó a cabo una cata de espárragos trigueros y otra de aceite de ... [+]

EL CAVA



EL CAVA

Este jueves 21 de marzo el Institut del Cava nos ha "brindado" la oportunidad de volver a contar ... [+]

SEMINARIO COCINA ITALIANA



SEMINARIO COCINA ITALIANA

El miércoles 20 de marzo los alumnos de 3ºdt recibieron la clase de Cocina Italiana dentro de la ... [+]

EL TEMPLO DEL CAFÉ



EL TEMPLO DEL CAFÉ

Este martes 12 de marzo, en nuestro calendario de seminarios extra escolares, contamos con la ... [+]

COCINA VEGANA SALUDABLE



COCINA VEGANA SALUDABLE

El pasado 7 de marzo tuvo lugar el Seminario de Cocina Vegana de la Fundación IDESH en la Escuela ... [+]

X CONCURSO JÓVENES CAMAREROS



X CONCURSO JÓVENES CAMAREROS

El pasado jueves 07 de marzo se celebró la X Edición del concurso de Jóvenes Camareros en la ... [+]



OFERTA FORMATIVA 2014-2015
     
FORMACIÓN TÉCNICA FORMACIÓN SUPERIOR MASTER UNIVERSITARIO
Cocina y Gastronomía
Serv. de Restauración y Sumillería
Pastelería y Repostería
Dirección de Cocina y Nutrición
Dirección de Hotel
Dirección y Administración de Empresas Hosteleras
     
CURSO DE COCINERO
PARA RESTAURANTE
CURSO PROFESIONAL DE PASTELERÍA Y REPOSTERÍA CURSO DE INICIACIÓN A LA
COCINA PROFESIONAL
  CERRADO PLAZO DE MATRÍCULA:
CURSO DE SEPTIEMBRE
 
CURSO DE GASTRONOMÍA
Y CULTURA ESPAÑOLA