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NUESTROS RESTAURANTES




Agenda ESHS
14/05/2014
Curso COCINA VEGANA [+ info]
26/05/2014
Seminario INICIACIÓN a la CATA DE VINOS [+ info]
27/05/2014
Seminario INTRODUCCIÓN a la COCTELERÍA [+ info]
24/06/2014
Seminario COCINA SANA, SENCILLA Y SABROSA 2ª EDICIÓN [+ info]
Noticias ESHS
VISITA A ITÁLICA



VISITA A ITÁLICA

Algunas personas se nos acercan y nos preguntan ¿Por qué incluir una visita cultural a Itálica en ... [+]

PROYECTO ECVET.REUNIÓN EN GALES



PROYECTO ECVET.REUNIÓN EN GALES

Nuestra compañera María Huete, acudió a Gales la semana pasada del 21 al 23 de febrero para tomar ... [+]

CATA DE VINOS ESPAÑOLES



CATA DE VINOS ESPAÑOLES

Vinos de Madrid, D.O. Cariñena, Pedro Ximénez, D.O. Penedés, entre otras variedades se cataron en ... [+]

CATA Y CREACIONES CON CHOCOLATE



CATA Y CREACIONES CON CHOCOLATE

Cerramos la semana de "Las Bases de Pastelería Española" dentro del Curso de Gastronomía y Cultura ... [+]

SEMINARIO DEL ARROZ



SEMINARIO DEL ARROZ

Culmina con éxito una edición más de la "Semana del Arroz", en donde el Maestro Arrocero Juan ... [+]

CATA DE ACEITE DE OLIVA 100% VIRGEN EXTRA ...



CATA DE ACEITE DE OLIVA 100% VIRGEN EXTRA CON DO ESTEPA

Porque no es lo mismo aceite de oliva, que aceite de oliva 100% virgen extra...así podríamos ... [+]

II SEMINARIO DE ALGAS Y SUS APLICACIONES ...



II SEMINARIO DE ALGAS Y SUS APLICACIONES CULINARIAS

El patio central de la Escuela, se visitió de Gala al recibir a Ráquel Velázquez y Consuelo Guerra, ... [+]

CATA DE CERVEZA



CATA DE CERVEZA

Belgas, Irlandesas, Mexicanas, Españolas o Alemanas, son los orígenes de las cervezas que fueron ... [+]



OFERTA FORMATIVA 2014-2015
     
FORMACIÓN TÉCNICA FORMACIÓN SUPERIOR MASTER UNIVERSITARIO
Cocina y Gastronomía
Serv. de Restauración y Sumillería
Pastelería y Repostería
Dirección de Cocina y Nutrición
Dirección de Hotel
Dirección y Administración de Empresas Hosteleras
     
CURSO DE COCINERO
PARA RESTAURANTE
CURSO PROFESIONAL DE PASTELERÍA Y REPOSTERÍA CURSO DE INICIACIÓN A LA
COCINA PROFESIONAL
  CERRADO PLAZO DE MATRÍCULA:
CURSO DE SEPTIEMBRE
 
CURSO DE GASTRONOMÍA
Y CULTURA ESPAÑOLA