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CATA DE QUESOS ESPAÑOLES



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Manchego Curado, Torta del Casar, de Cabra o de Aracena...algunas de las variedades de quesos que ... [+]
CORTE DE JAMÓN POR J. PEDRO DOMECQ



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"100% pura raza ibérica, salvaje y de bellota" es el lema de los Jamones Juan Pedro Domecq y ayer ... [+]
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Ha comenzado una edición mas del Curso de Gastronomía y Cultura Española, 20 alumnos de diferentes ... [+]
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Después de su larga travesía hasta Shangai y de vuelta, el Galeón Andalucía de la Fundación NAO ... [+]
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A principios del Siglo XIX a la corta edad de 23 años, Manuel María González, acudió con su tío ... [+]


OFERTA FORMATIVA 2013-2014
     
FORMACIÓN TÉCNICA FORMACIÓN SUPERIOR MASTER UNIVERSITARIO
Cocina y Gastronomía
Serv. de Restauración y Sumillería
Pastelería y Repostería
Dirección de Cocina y Nutrición
Dirección de Hotel
Dirección y Administración de Empresas Hosteleras
     
CURSO DE COCINERO
PARA RESTAURANTE		 CURSO PROFESIONAL DE PASTELERÍA Y REPOSTERÍA ESPECIALISTA UNIVERSITARIO EN SUMILLERÍA
PRÓXIMO CURSO INICIO:10 de Febrero del 2014
Preinscripción a partir de 7 Octubre 2013		 PRÓXIMO CURSO INICIO:10 de Febrero del 2014
Preinscripción a partir de 7 Octubre 2013		  
CURSO DE INICIACIÓN A LA
COCINA PROFESIONAL		 CURSO DE GASTRONOMÍA
Y CULTURA ESPAÑOLA