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Este martes hemos contado con la colaboración de González Byass y de Lola Núñez en el Foro ... [+]

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Esta semana es el turno del Bacalao y los Ahumados.
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Un año más Proasal y Maxmeridia, de la mano de Eugenio Pavón, nos han dado una clase magistral ... [+]

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Uhmmm, aquí huele a quesito!!! Una año más, gracias al Consejo Regulador de la D.O.P. Torta del ... [+]

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CHEF INSTRUCTORA POR LA ACADEMIA CULINARIA DE FRANCIA

La antigua alumna Catalina Echavarría Álvarez, ha sido nombrada la primera Chef instructora por la ... [+]



OFERTA FORMATIVA 2013-2014

     
FORMACIÓN TÉCNICA FORMACIÓN SUPERIOR MASTER UNIVERSITARIO
Cocina y Gastronomía
Serv. de Restauración y Sumillería
Pastelería y Repostería
Dirección de Cocina y Nutrición
Dirección de Hotel
Dirección y Administración de Empresas Hosteleras
     
CURSO DE COCINERO
PARA RESTAURANTE
CURSO PROFESIONAL DE PASTELERÍA Y REPOSTERÍA ESPECIALISTA UNIVERSITARIO EN SUMILLERÍA
PRÓXIMO CURSO INICIO:10 de Febrero del 2014
Preinscripción a partir de 7 Octubre 2013
PRÓXIMO CURSO INICIO:10 de Febrero del 2014
Preinscripción a partir de 7 Octubre 2013
 
CURSO DE INICIACIÓN A LA
COCINA PROFESIONAL
CURSO DE GASTRONOMÍA
Y CULTURA ESPAÑOLA