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SEMINARIO EL TEMPLO DEL CAFÉ



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Nada mejor que comenzar la tarde con un "cafelito". Juan Miguel Barberán de Unión Tostadora, El ... [+]
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Año nuevo, seminario nuevo. Comenzamos el 2012 con nuevas técnicas de cocina y texturas. ... [+]
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Con las fechas que se avecinan, vamos a terminar el primer trimestre de seminarios brindando con ... [+]
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Toni Pinya, experto en setas y gastronomía, llevó a cabo dos jornadas dirigidas a los alumnos de 1º ... [+]
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¿Qué mejor regalo Navideño que un curso de iniciación a la cata de vinos para compartir con alguien ... [+]
ESPECIALISTA UNIVERSITARIO EN SUMILLERÍA



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Los alumnos de 3º de Diplomatura Técnica recibieron por parte de José Antonio Zaiño una clase ... [+]
CLASE DE COCINA JAPONESA



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El miércoles 23 de noviembre 2011 tuvo lugar la clase de cocina internacional japonesa con los ... [+]


OFERTA FORMATIVA 2013-2014
     
FORMACIÓN TÉCNICA FORMACIÓN SUPERIOR MASTER UNIVERSITARIO
Cocina y Gastronomía
Serv. de Restauración y Sumillería
Pastelería y Repostería
Dirección de Cocina y Nutrición
Dirección de Hotel
Dirección y Administración de Empresas Hosteleras
     
CURSO DE COCINERO
PARA RESTAURANTE		 CURSO PROFESIONAL DE PASTELERÍA Y REPOSTERÍA ESPECIALISTA UNIVERSITARIO EN SUMILLERÍA
PRÓXIMO CURSO INICIO:10 de Febrero del 2014
Preinscripción a partir de 7 Octubre 2013		 PRÓXIMO CURSO INICIO:10 de Febrero del 2014
Preinscripción a partir de 7 Octubre 2013		  
CURSO DE INICIACIÓN A LA
COCINA PROFESIONAL		 CURSO DE GASTRONOMÍA
Y CULTURA ESPAÑOLA