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Camino de los Descubrimientos,2
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NUESTROS RESTAURANTES
Noticias ESHS
SEMINARIO "CORTE DEL JAMÓN"



SEMINARIO

Este martes 14 de mayo contamos con la colaboración de Consorcio de Jabugo. Paqui Torrarbo, Gran ... [+]

X CONCURSO MAESTRO DEL EXPRESSO



X CONCURSO MAESTRO DEL EXPRESSO

Alfonso Palmero Pérez, alumno de 3º Diplomatura Técnica del Área de Formación de Servicios de ... [+]

SUSHI PARTY



SUSHI PARTY

El pasado jueves 25 de abril tuvo lugar, en el aula de cocina de la ESHS, el seminario Sushi Party ... [+]

SALMÓN-BACALAO



SALMÓN-BACALAO

El pasado miércoles 10 de abril tuvo lugar, en el aula de cocina de la ESHS, la clase de ... [+]

COCINA NIKKEI



COCINA NIKKEI

El miércoles 3 de abril, los alumnos de 3ºdt asistieron a la clase de COCINA NIKKEI en la ... [+]

CATA DE ESPÁRRAGO Y ACEITE



CATA DE ESPÁRRAGO Y ACEITE

El pasado martes 2 de abril, se llevó a cabo una cata de espárragos trigueros y otra de aceite de ... [+]

EL CAVA



EL CAVA

Este jueves 21 de marzo el Institut del Cava nos ha "brindado" la oportunidad de volver a contar ... [+]

SEMINARIO COCINA ITALIANA



SEMINARIO COCINA ITALIANA

El miércoles 20 de marzo los alumnos de 3ºdt recibieron la clase de Cocina Italiana dentro de la ... [+]



OFERTA FORMATIVA 2014-2015
     
FORMACIÓN TÉCNICA FORMACIÓN SUPERIOR MASTER UNIVERSITARIO
Cocina y Gastronomía
Serv. de Restauración y Sumillería
Pastelería y Repostería
Dirección de Cocina y Nutrición
Dirección de Hotel
Dirección y Administración de Empresas Hosteleras
INICIO 1 DE OCTUBRE 2014 INICIO 1 DE OCTUBRE 2014 INICIO 14 DE OCTUBRE 2014
     
CURSO DE COCINERO
PARA RESTAURANTE
CURSO PROFESIONAL DE PASTELERÍA Y REPOSTERÍA CURSO DE INICIACIÓN A LA
COCINA PROFESIONAL
SE ABRE PLAZO DE MATRICULACIÓN
DESDE EL DÍA 20 DE NOVIEMBRE
SE ABRE PLAZO DE MATRICULACIÓN
DESDE EL DÍA 20 DE NOVIEMBRE
INICIO 27 DE OCTUBRE 2014
CURSO COMPLETO
     
CURSO DE GASTRONOMÍA
Y CULTURA ESPAÑOLA
CURSO DE INICIACIÓN A LA PASTELERÍA PROFESIONAL CURSO DE CONTROL Y GESTIÓN DE RESTAURACIÓN
INICIO 15 DE SEPTIEMBRE 2014 INICIO 27 DE OCTUBRE 2014 INICIO 9 DE FEBRERO 2015