Home » Laboratorio I+D+i (IDEHS) » Cursos de gastronomía y cocina saludable
Comienzan los seminarios de cocina y cata de vinos de la Fundación IDESH de la Escuela Superior de Hostelería 2013. ¿Quieres aprender trucos, recetas y técnicas culinarias de la mano de Javier García Pereda, asesor nutricional en “La Báscula” CANAL SUR y cocineros? ¿Te apetece sumergirte en el mundo de la enología y conocer todos sus detalles a la vez que catas vinos de distintas variedades de la mano de un Sumiller Nariz de Oro?
Dirigido a: todos aquellos que deseen adquirir, mejorar y actualizar sus conocimientos y formación en algún área de la gastronomía/enología de manera divertida y entre amigos. Orientado a profesionales del sector y público general.
Los asistentes siempre degustarán todos los platos elaborados/ vinos presentados y además recibirán un dossier académico y/o recetario.
Al finalizar el seminario se les hará entrega de un diploma acreditativo personalizado y firmado por el Director de la Escuela Superior de Hostelería, Don Pedro J. Oliver.
Lugar de realización de los cursos: Escuela Superior de Hostelería de Sevilla. Aula de demostraciones culinarias y aula de catas. Dirección: Plaza Molviedro, 4. 41001.
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Si requiere más información, tiene alguna consulta, duda o sugerencia puede contactarnos en: Berta García Gómez Teléfono: 628408405 E-mail: fundacion@esh.es
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